quarta-feira, 14 de setembro de 2011

Meliña

Nome curioso esse nao?
Meliña é um enrolado de pão de forma com doce de leite e banana assado e passado no açucar com canela, facil e pratico de fazer, mais gostoso ainda com um sorvete de creme acompanhando!

Filé mignon suíno com pasta de provolone

Em uma noite de sábado, tinha uma peça de filé mignon suíno na geladeira e decidi fazer uma invençãozinha haha ai vai a receita
4 Tiras de filé mignon suíno de grossura média
Alho à gosto
Limão à gosto
Sal à gosto

Para a pasta de provolone:
100 gramas de provolone ralado
1/4 de uma caixa de creme de leite
1/2 copo de leite

Modo de preparo :
Acrecente o provolone , o creme de leite e o leite em uma panela,misture e espere engrossar, enquanto em outra panela esta os filés mignon dourando, monte seu prato e BOM APETITE!